Monday, February 6, 2012

Nasi goreng daun jeruk




Bahan:  
nasi secukupnya (500gr)
Bawang merah 3 siung besar
Bawang putih 4 siung
Cabai merah 1
Cabai kecil sesuaikan selera
Daun jeruk 5
Garam secukupnya
Gula ½ sdt
Minyak wijen ½ sdt
Sosis ayam iris serong sesuai selera
Wortel iris kecil2 memanjang

Cara:   
    Halusan bawang merah,bwang putih,cabai
    Tumis bumbu sampai harum
    Tambahkan garam gula, minyak wijen
    Masukkan daun jeruk,sosis, wortel tumis sebentar
    Masukkan nasi, masak sebentar  dan ratakan

Friday, February 3, 2012

cintaa dalam hening

Cintailah dalam hening, agar jika bukan dia yang ditakdirkan untukmu, cukuplah ALLAH dan kau yang tahu segala rasamu, agar kesucianmu tetap terjaga dan keanggunanmu tetap terbias
Pegang kendali hatimu, jangan kau lepaskan
Acuhkan segala godaan menghampiri
Cinta bukan untuk kau hancurkan, bukan untuk kau musnahkan
Namun cinta hanya butuh kau kendalikan dan arahkan
Gadis yang kau butuhkan hanya waktu, kesabaran, dan percaya
Pegang kendali hatimu, arahkan pada-NYA
Cintailah dalam diam
Cinta dalam hening sungguh lebih mulia


copy from blackberry

brownies cokelat

berawal dari penasaran bikin brownies panggang, buka2 buku resep
akhirnya ketemu juga, ini yang paling pas :)




photo by eka

Bahan:    120 gr terigu
        20 gr cokelt bubuk
        180 gr margarin
        3 butir telur
        150 gr gula pasir
        200 cokelat batang lelehkan
        ¼ sdt garam
        60 gr almon/kenari
        Chocochip secukupnya

Cara:
-Siapkan loyang yg telah diolesi margarin tburi tepung sedikit,sambil diratakan, dan panaskan oven
-Lelehkan margarin dan cokelat batang,diamkan sampai dingin
    -Kocok telur dan gula dengan mixer sampai mengembang (10mnt)
-Masukkan terigu,garam, cokelab bubuk perlahan2 sambil kocok dgn     spatula
-Masukkan campuran cokelat margarin yg telah leleh, aduk
-Masukkan chocochip separuh
-Letakkan dalam loyang
-Panggang
-Masukkan sisa chocochip dan kenari setelah 5menit
-Panggang hingga matang